创新模式，怀宁县扩大老年助餐服务供给
来源：中国企业网安企在线发布时间：2023-06-03 13:56:28
作者：钱续坤 余申发
“前进社区老年食堂是由集体房屋改造而建，原先这4间门面房是用于出租的，每年的出租费为3万元。随着老年助餐服务行动的深入开展，我们以优惠的价格承包给了建设运营老年食堂的餐饮企业。虽然我们少了这3万元的出租收入，但是意义非同寻常。”安庆市怀宁县高河镇前进社区党支部书记江兵介绍说。
今年以来，为推动省委、省政府“暖民心行动”决策落地见效，怀宁县将办好老人“食”事作为重点任务来抓，并结合实际情况，分析研究老年助餐行动建设任务要求，深度谋划建设规划，深入村(社区)调研勘察，坚决克服贪快冒进、盲目布局的现象。今年1—5月份，该县又新增老年食堂（助餐点）11家，总数已达52家，并且还有10余家正在建设之中，预计9月底前实现运营。
在全面推进的基础上，该县还大胆创新模式，扩大老年助餐服务供给，一方面支持符合条件的大型餐饮企业实行连锁化运营、规范化管理、标准化服务；另一方面在农村地区坚持先摸排后布点，优先在留守老人多、居住集中的行政村或自然村布点，精准指导多元化助餐服务，积极探索“打平伙”模式，鼓励农村助餐点优先收购自种的粮油和蔬菜，用以冲抵餐券。
“你看，今天菜品供应的是我们村工作人员种植的新鲜蔬菜。原先村部后面有片闲置的场地，平时无人打理，现在我们把这块场地利用起来，闲暇时进行耕种，到了收获季节，就把它送到助餐点烧给老人吃，既节约了成本，又能充分利用闲置场地，一举两得。”怀宁县江镇镇新合村党支部书记李严英笑呵呵地说道。
据了解，这个助餐点还创新冲抵餐券的新方式，对具有一定劳动能力参与村居环境整治行动的，或评选为镇、村两级“好人模范”的老人，可以免费享受老年助餐服务。而对于失能或半失能老人，助餐点主动采取免费送餐的方式，需要用餐的老人只需一个电话或者一条微信，15分钟之内就有志愿者将可口的饭菜主动送上门。
“听乡亲们说，平山镇新建成的大洼社区老年助餐点，解决了包括我父母在内的很多人‘吃饭难’问题，他们都对我说党的政策好，所以我愿意捐助一点，助力家乡的老年助餐点建设。”在外创业的平山籍企业家程军说道。目前，该县已接受社会定向老年助餐事业捐款8万余元。
此外，怀宁县还鼓励具有规模的老年食堂采取“线上+线下”的运营模式，做到兼顾企业发展和老人吃饭两不误。“新增线上模式后，我们每月盈利近万元，如此长期坚持下去，我们的企业既能得到生存和发展，又能长久推动老年助餐事业向前进步。”从事老年助餐服务的企业老板王虎说。
“老年助餐服务是老年人关心的‘关键小事’，也是事关千家万户的民生实事。我们将贴近老年人的生活需求，大胆创新服务新模式，积极构建‘布局全覆盖、需求能满足、质量有保证、服务可持续’的养老服务新格局，进一步提升县域内老年人的获得感、幸福感和满足感，切实办好民生‘食’事。”怀宁县民政局副局长黄海表示。
